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CROSTINI FACILI

Ingredienti per persona

2 fette di pan carré oppure di pane normale

2 fette di mozzarella grandi quanto il crostino circa

2 acciughe sott’olio spezzate a metà

1 pizzico di sale

1 pizzico di origano



1-Preparare sulla carta da forno le fette di pan carré o di pane normale, aggiungere il pizzico di sale.

Adagiare su ognuna la fetta di mozzarella.

Posare i pezzi di acciuga e cospargere un po’ di origano.

Mettere in forno caldo a 180° per pochi minuti, cioè fino a quando la mozzarella si scioglie.


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