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CROSTINI FACILI
Ingredienti per persona 2 fette di pan carré oppure di pane normale 2 fette di mozzarella grandi quanto il crostino circa 2 acciughe sott’olio spezzate a metà 1 pizzico di sale 1 pizzico di origano
1-Preparare sulla carta da forno le fette di pan carré o di pane normale, aggiungere il pizzico di sale. Adagiare su ognuna la fetta di mozzarella. Posare i pezzi di acciuga e cospargere un po’ di origano. Mettere in forno caldo a 180° per pochi minuti, cioè fino a quando la mozzarella si scioglie.
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